الوحدة الثالثة :: الجزيئات الحيوية
1- الكربوهيدات
2- الدهون
3- البروتينات
4- الانزيمات
1- الكشف عن السكريات يكون باستخدام محلول بندكت وتسخينه
3- اذا كان هناك سكريان يتحول لونه الى احمر قرميدي
4- للكشف عن النشا يستخدم ماده اليود
5- لون اليود برتقالي الى بني
6- يتغير اليود الى اللون الازرق المائل للاسود في حاله وجود نشا
7-يعد اليود اسهل من محلول بندكت لانه لا يتضمن تسخين
ب- الدهون
1- تشبه الدهون الكربوهيدرات من حيث احتوائها على 3 انواع من الذارت وهم (كربون - هيدروجين - اكسجين )
2- تتكون الدهون من 4 جزيئات صغيرة مرتبطه معا اول جزئ يسمى (جليسرول ) و البقيه جزيئات طويلة تدعى ( احماض دهنيه )
3- وظائف الدهون
● تعطي طاقه ويحرر الجرام الواحد منها Kj/g 39
●تخزن الطاقه الزائدة
● تحافظ على الحرارة داخل الجسم
4- افضل طريقه للكشف عن الدهون هي مستحلب الايثانول
5- الدهون لا تذوب في الماء ولكن تذوب في الإيثانول
6- لون الإيثانول شفاق
7- يتغير لونه الى الابيض في حاله وجود دهن ويتقطع ويتفكك
اعداد ::: منى احمد عبد العظيم
3 تعليقات
~( 💉ملخص درس الجزيئات الحيويه من الوحده الثالثه🧪)~
ردحذف```💎تتكون أجسام جميع الكائنات الحية العديد من المواد الكيميائية المتنوعة.
💎تتكون خلاياء أجسامنا من الكربوهيدرات والبروتينات والدهون والتي يؤدي كل منهما درو حيوي في حياتينا
💎يشكل الماء حوالي ٨٠٪ من أجسام بعض الكائنات الحية
💎يحدث لكل جسم كائن حي تفاعلات كيميائية بإستمرار وتعرف التفاعلات الكيميائية بالتفاعلات الأيض.
💎الماء المذيب مهم جداً لاجسام الكائنات الحية.
💎اذا فقدت خلاياء الجسم الكائن الحي الماء وجفت تتوف التفاعلات الكيميائية فيها ويموت الكائن الحي.
💎البلازماء هي الجزء السائل من الدم الذي يحتوي على كميات كبيره من الماء.
```
نريد حل كتاب النشاط الصف التاسع أختبار الفرضيه صفحه ٣٢و ٣٣ بسرعه الامر مستعجل
حذفشكرا
ردحذفأهلا بك في موقع عُمان التعليمية - نرحب بنشر تعليقاتك البناءة و مساهماتك الطيبة - دائما نستمع بإهتمام لطلباتكم وآرائكم .. بالتوفيق