أجهزة التبادل مع البيئة ‏للصف ‏العاشر

ـــــ الغذاء ـــــ

* الماء H2O  :

أهمية الماء :

1 - مكون رئيسي لجميع خلايا الكائنات الحية .

2 - السعة الحرارية العالية للماء تجعل له دور في الحفاظ على حرارة الجسم .

ماذا تعرف عن السعة الحرارية النوعية ؟

3 - وسط جيد للتفاعلات الكيميائية الحيوية .

4 - إكساب الجسم الليونة والمرونة .

الهضم في الإنسان :

القرحة الهضمية :

 هي جرح مفتوح ناتج عن تمزق محدود للبطانة المخاطية السطحية الواقية للمعدة .

المسببات :

1 - بكتريا المعدة الحلزونية : وتتكاثر في الطبقة المخاطية لبطانة المعدة وتحمي نفسها من الحمض من خلال إفراز أنزيمات خاصة تحميها من الحمض .. وتتم الإصابة إذا كان هناك استعداد وراثي للمريض .

2 - التدخين : ويعمل على زيادة إفراز وتركيز حمض المعدة وبالتالي تأثر الطبقة المخاطية .

3 - المشروبات الكحولية : تسبب تهيج وتآكل في جدار المعدة مما يسبب التقرح .

4 - مسببات أخرى ( الضغوط النفسية - القلق - التوتر العصبي ) .

الكشف عن المرض :

1 - الفحص السريري : من خلال التعرف على الأعراض التي يشكو منها المريض .

2 - استخدام المنظار : وهو أنبوب مزود بكاميرا يتم إدخاله داخل الجسم